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新聞播報(bào)

匠心建十里 舌尖品鄉(xiāng)情
發(fā)布日期:2024-05-06 來(lái)源:宜都融媒 編輯:宜都融媒體


宜都融媒訊(記者 楊玉玲)近日,陸城街道十里鋪村舉行首屆農(nóng)家樂(lè)廚藝大賽活動(dòng)。

鍋底下,火焰熊熊;灶臺(tái)上,食材翻飛;空氣中,香氣四溢……隨著主持人一聲令下,十位來(lái)自農(nóng)家的廚神們開(kāi)始限時(shí)烹飪美食。與此同時(shí),舞臺(tái)上載歌載舞,美食與鄉(xiāng)愁交織,煙火與技藝共舞?,F(xiàn)場(chǎng)觀眾們熱情高漲,掌聲和歡呼聲此起彼伏。

十里鋪村村民宋宏全說(shuō):“今天我品嘗了農(nóng)家樂(lè)帶來(lái)的美味佳肴,看到了他們真材實(shí)料(的食材),色香味各方面的精心打造。我也建議和請(qǐng)求村(里)每年舉辦一屆廚師展演活動(dòng)。”

一個(gè)小時(shí)的精心制作,參賽選手將三道熱菜和一道涼菜端上美食體驗(yàn)區(qū),和村內(nèi)其它農(nóng)家樂(lè)的招牌菜一起,霎時(shí)成為眾多游客和市民口中的美味。

“感謝十里鋪村為我們提供這么好的平臺(tái),讓我們展示自己的廚藝,也給了我們同行之間一個(gè)相互交流與學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。今后我們還會(huì)繼續(xù)努力研發(fā)新的菜品,創(chuàng)造更好的農(nóng)家樂(lè)環(huán)境,讓整個(gè)農(nóng)家樂(lè)做到很好的提升?!眳①愡x手周可介紹道。

陸城街道十里鋪村黨委書(shū)記、村委會(huì)主任張忠全表示,“我們開(kāi)展這一次農(nóng)家樂(lè)廚藝比賽主要是凝聚力量,推動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把我們十里鋪村的農(nóng)家樂(lè)品牌和文化挖掘出來(lái)、推廣出去,讓大家共同致富。同時(shí),把十里鋪村的環(huán)境打造得更好,為十里鋪村鄉(xiāng)村旅游奠定基礎(chǔ)?!?/p>

(責(zé)編:李虹 劉娟 審核:黨艷秋)

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