三峽日?qǐng)?bào)訊(記者方勇華、通訊員匡春莉)日前,宜都市姚家店鎮(zhèn)積極探索農(nóng)文旅融合發(fā)展新路徑,開發(fā)線上“指尖上的農(nóng)家樂”小程序,并以部分龍頭農(nóng)家樂為紐帶,成立農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,創(chuàng)新構(gòu)建“農(nóng)家樂+合作社+農(nóng)戶”的合作機(jī)制。
在這一合作機(jī)制推動(dòng)下,村級(jí)合作社充分發(fā)揮自身平臺(tái)優(yōu)勢(shì),成為農(nóng)家樂招工、農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)信息“中轉(zhuǎn)站”,農(nóng)家樂抱團(tuán)發(fā)展的“黏合劑”。
該鎮(zhèn)通過召開農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)者座談會(huì)、舉行廚藝大賽等形式,引導(dǎo)農(nóng)家樂創(chuàng)新菜品、優(yōu)化環(huán)境,避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),打響區(qū)域農(nóng)家樂品牌,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、功能共享、資源互通、抱團(tuán)發(fā)展。
據(jù)統(tǒng)計(jì),此舉已幫助100余人在“家門口”的農(nóng)家樂實(shí)現(xiàn)就近就業(yè),農(nóng)戶自產(chǎn)的蔬菜、瓜果及土特產(chǎn)“走”上了農(nóng)家樂的餐桌,消費(fèi)者品嘗到了更具鄉(xiāng)土氣息的農(nóng)家菜肴。